Helpdesk

E-book Voedselverspilling

De Ladder van Moerman: hoe pak je verspilling aan in de praktijk?

Verspillingschecker

Ontdek in 5 minuten het potentieel van jouw reststromen

MVO Netwerk Food & Agribusiness

Verwaarden sinaasappelschillen in retail

Heerlijk zo'n vers glas sinaasappelsap. Wat je gelukkig niet proeft, is de schil. Die belandt meestal in de prullenbak. Zonde, vonden Olympic fruit, Coop Supermarkten, Versfabriek, ORFI-food, Albron, Kwaliflex en Wageningen University & Research. Samen dachten zij na over het rendabel inzetten van de sterk groeiende reststroom: sinaasappelschillen. MVO Nederland begeleidde het proces en helpt ondernemers aan een duurzame businesscase voor hun schillen.

Meer informatie of ideeën? We horen graag van je. Contacteer Gerard Teuling.

Laatst bijgewerkt: 
13-08-2018 09:32