Koffiebranderij Peeze
Auteur
Toelichting op ambitie
Graag willen wij een koplopersrol innemen en bewustwording creëren door de gehele koffieketen transparant te maken. Het uiteindelijke doel is een eerlijk eindproduct, waarbij de ‘social and environmental costs’ onderdeel zijn van de kostprijs.
WELKE ACTIES GAAT MIJN BEDRIJF NEMEN OM DEZE AMBITIE TE REALISEREN
Dit willen wij realiseren door de impact van het product op milieu-, sociaal- en economisch vlak in elke fase van de keten in kaart te brengen. Daarnaast starten wij via de Peeze Foundation diverse projecten in oorsprongslanden om de mate van kwaliteit, duurzaamheid en kennis bij de bron te verbeteren.
WAT IS HIERVOOR BENODIGD
Kennis en samenwerkingspartners