Expert

E-book Voedselverspilling

De Ladder van Moerman: hoe pak je verspilling aan in de praktijk?

Verspillingschecker

Ontdek in 5 min. het potentieel van jouw reststromen

Expeditie Circulair Ondernemen

Aan de slag met jouw circulaire business case?

Expeditie MVO in Food & Agribusiness

Naar een professioneel MVO-beleid en een heldere positionering?

MVO Netwerk Food & Agribusiness

Expeditie Circulair Ondernemen

Afval = grondstof. Daar ben jij waarschijnlijk ook van overtuigd. Maar wat doe je met grondstoffen die overblijven? Het kan lastig zijn de restwaarde hiervan in te schatten. Hoe maak je hier een rendabele business case van en welke samenwerkingspartners heb je daar bij nodig? In de Expeditie Circulair Ondernemen verken je de kansen voor jouw bedrijf en start je een pilot om die te verzilveren.
 
De circulaire economie is volop in opmars. Niet alleen bedrijven, maar ook de overheid zet hier de komende jaren stevig op in. En terecht: het concept van waardecreatie gesloten ketens biedt oplossingen voor urgente vraagstukken en is een aanlokkelijk toekomstperspectief voor bedrijven. Deze expeditie is hét startpunt om samen met andere food- en agri-ondernemers toe te werken naar:
  • minder afhankelijkheid van grondstoffen en meer leveringszekerheid;
  • minder afval;
  • meer efficientie door hergebruik.

Door de expeditie werd circulaire economie concreet, zegt oud deelnemer Yvonne van Asselt, Coop Supermarkten

"Een abstract begrip als circulaire economie werd concreet voor ons doordat we tijdens de expeditie aan de slag gingen met de reststroom van onze sinaasappelschillen als case. Dat gaf direct een aanknopingspunt voor een intern signaal (de circulaire economie biedt voor ons ook kansen) en ik kon verschillende collega’s betrekken in dit traject."

Lees hier over de resultaten van jouw voorgangers. Zij presenteerden hun lessons learned tijdens een bijeenkomst op 7 april 2016.

Programma

In vijf maandelijkse bijeenkomsten verken je samen met andere food- en agri-ondernemers de kansen van circualir ondernemen voor jouw bedrijf. Je ontwikkelt een eigen strategie en start een pilot. Bij elke bijeenkomst kun je bovendien een collega, klant of leverancier meenemen voor meer draagvlak of extra input.

  • Dag 1: winst maken met reststromen, hoe doe je dat?
    • Optie: Brand Efficiency Session (jouw uitdaging aanscherpen o.l.v. experts)
  • Dag 2: reststroomanalyse, hoe maak je de beste keuze?
    • Opdracht: projectschets haalbaarheid
  • Dag 3: technische en operationele haalbaarheid
    • Opdracht: marktanalyse
  • Dag 4: circulaire marktbewerking, hoe doe je dat?
    • Opdracht: financiële haalbaarheid
  • Dag 5: Dragons Den, pitch je business case voor experts en investeerders.
    • Eindresultaat: circulair business plan

Resultaat

Na afloop van de expeditie:

  • weet je wat de kansen en valkuilen van circulair ondernemen zijn;
  • heb je een uitgewerkte circulaire business case, getoetst door een panel van experts;
  • ben je gestart met een pilot die je kunt opschalen met behulp van een sterk netwerk van pioniers op het gebied van circulair ondernemen;
  • zijn diverse collega's betrokken bij dit onderwerp en heb je draagvlak gecreëerd binnen jouw eigen bedrijf.

Voor wie?

Aan de Expeditie Circulair Ondernemen nemen ondernemers, strategen, business developers, MVO- en innovatiemanagers van kleine en grote bedrijven uit de Food & Agri-sector deel. Elk met een eigen marktfocus. Via cocreatie ontstaat meerwaarde voor alle deelnemers en krijg je perspectief op verrassende nieuwe partnerships.

Kosten

Deelname aan deze expeditie kost €3.950,- (excl. BTW). Leden van het MVO Netwerk Food & Agribusiness krijgen €400,- korting.

Aanmelden en meer informatie

Wil je meer weten of wil je je aanmelden voor de Expeditie Circulair Ondernemen? Neem contact op met: Gerard Teuling (sectormanager Food & Agribusiness MVO Nederland): g.teuling@mvonederland.nl, 06-52689426.
Laatst bijgewerkt: 
30-01-2017 22:14